
Добави в любими
Шоколадов мус от по-полезните и с хубава доза протеин
Servings
4
servingsPrep time
20
minutesCooking time
1
hourКотидж сиренето е кремообразно, с малки, деликатни зърна, нискокалоричен и богат на протеини. Котидж сиренето съдържа повече вода от по-популярната извара например (в процеса на производство не е извлечена цялата суроватка) и по-малко мазнини в сравнение с изварата.
И понеже в този мус търсим по-лека текстура и по-свеж вкус, котидж сирене е един чудесен избор.
Съставки
400г котидж сирене
100 г черен шоколад, разтопен ( може и да е с подсладител)
25 до 30 г какао
1 ч.л. ванилия
Начин на приготвяне
- Блендирайте котидж сиренето с ванилията. Смесете я купа с разтопения шоколад, разбъркайте и добавете какаото. Разбъркайте до гладка смес. Разпределете в чашки и охладете за час-два.




