Добави в любими
Цветна салата с хрупкав ориз
Servings
2
servingsPrep time
15
minutesCooking time
30
minutesВсяка хапка ще е по-хубава от предишната! Оризът е хрупкав и леко карамелизиран, смесва се със свежите зеленчуци и апетитен дресинг. Получава се нещо между салата и купа с ориз. Може да добавите още протеин с пиле, скариди или риба тон.
Съставки
- хрупкавия печен ориз
250 г сварен ориз (най-добре студен, от предния ден) 1 ориз:2 вода за 12-15 минути и после 15 минути под капак
1.5 с.л. соев сос
1 с.л. сусамово олио
1 с.л. зехтин
1 ч.л. мед или кленов сироп
1 ч.л. червен пипер
1 с.л. сусам
- Дресинг
2 с.л. фъстъчено масло
1-2 с.л. вода за разреждане
2 с.л. соев сос
1 с.л. оризов оцет
1 ч.л. мед
1 ч.л. сусамово олио
сок от 1/2 лайм
чесън (опция)
джинджифил (опция)
Начин на приготвяне
- Загрейте фурната на 220°. Печете 30 минути, като разбъркате веднъж по средата на готвенето.
