Добави в любими
Печени ябълки с амарето
Порции
5
порцииВреме за подготовка
15
минутиВреме за готвене
30
минутиАмарето печена ябълка върху хрупкава канелена основа с пудинг крем и изкушаващ карамел топинг. Звучи засукано, а всъщност вие ще сте постигнали това с мнооого малко усилие в кухнята. Този десет ще накара гостите ви да ви признаят за кулинарно гуру на прага на 2023 ☺️ Ще ви разкрия как стъпка по стъпка.
Съставки
- Печени ябълки:
5 ябълки
100г краве масло, ст.т°
20г кафява захар
1/2 пак. ванилена захар @droetkerbulgaria
щипка индийско орехче
1 ч.л. канела
50г амарето/баремов ликьор
- Пудинг крем:
1 пакет Специален пудинг за чийзкейк с бял шоколад на @droetkerbulgaria
- Канелена основа:
40г бяло брашно
40г бяла или кафява захар
40г краве масло
40г лешници
1/2 пакетче канелена захар на @droetkerbulgaria или 1 ч.л. канела
Начин на приготвяне
- Почистете ябълките от средата с кръгъл уред за целта или нож и ги напълнете със смес от маслото, захарта и подправките. Сложете ги в тавичка и залейте с амаретото. Печете на 190° за 30 минути.
- ⭐️ Карамелен топинг: От сосът, който ще се отдели при печенето на ябълките направете карамел, като го изсипете в касеролка и на среден огън сгъсерте на 1/2. Гледайте да не го сгъстите прекалено. За да го втечните като изстине трябва пак да се загрее.
- ⭐️ Пудинг крема: За крем може да използвате 1 пакет Специален пудинг за чийзкейк с бял шоколад на @droetkerbulgaria . Сгответе по описанието на пакета.
- ⭐️ Канелена основа: Направете си канелени маслени трохи, които чудесно ще се съчетаят с ябълките и крема. Всичко заедно се блендира добре. Изсипете сместта в тавичка с хартия за печене и я разпределете по дъното, като я оставите пръхкава. Печете 8 минути в предварително загрята фурна на 190°.
- 📍Сглобяването на десерта. На дъното на чинията сложете от канелените трохи, после ябълка, отгоре от пудинг крема и за финал карамела. Всяка хапка, която съдържа от четирите компонента е разкош ✨
- Да ви е сладко и светли, уютни празници ✨
