Добави в любими
Свежа салата в ядлива купа
Време за подготовка
10
минутиВреме за готвене
10
минутиСлед семейни събирания повечето мислим за остатъците от празничната трапеза. Споделяла съм ви, че вкъщи рядко искат да ядат едно и също нещо два пъти… 🙈😂 Тази година бяхме скромни и нямаме купища храна, която да се чудим как да пресготвим. Малкото останало месце от агнешко бутче влиза в тази чудна свежа салата още в първия ден след Великден☺️
Няма нужда да казвам, че какво да има вътре е изцяло по ваш вкус. В такива случки слагам каквото имам вкъщи:
Съставки
🌿 краставица
🌿 червена и жълта чушка
🌿 чери домати
🌿 авокадо
🌿 пресен и червен лук
🌿 жасминов ориз
🌿 накъсано агнешно печено (иначе често я правим с пилешко филе)
🌿 дип от кисело мляко, майонеза, горчица, чесън, сол, черен пипер
🌿 печен нахут
🌿 ядлива купичка от печена тортила
Начин на приготвяне
- Описвам набързо последните две, предполагам те ще са ви интересни😉
- 🔝Печен нахут. 1 консерва сварен нахут, отцеден, измит, подсушен мн добре с хартия; 1 ч.л. зехтин или комбинация от 1 с.л. разтопено масло и 1 ч.л. сусамово олио; 1/2 ч.л. чесън на прах; 1/2 ч.л. кимион; 1 ч.л. сол; 1 ч.л. червен пипер, сладък/пушен/кайен. На @cosoribulgaria air fryer: загрявате на 200°, печете на 200° за 12-15 мин като раздрусвате 1-2 пъти. На фурна: 200° за 25 мин в тава с хартия за печене
- 🔝Ядлива купичка от печена тортила. Използвам готови тортили и помощта на air fryer. Намазвате тортилата от двете страни с по няколко капки зехтин. Загрявате фраера. Кошницата на моят @cosoribulgaria е от големите 5,5л, затова слагам подходяща купа вътре и в нея оформям тортилата.
- Ако кошницата ви е по-малка, сложете първо тортилата и затиснете с купичката. Печете на 190° 3-4 мин. Махате купата, обръщате и печете 2 минути.
- Оставете да изстине на решетка. И сглобявате салатата 🙂 Да ви е сладко!
