Крекери с маслини и кимион
Време за подготовка
10
минутиВреме за готвене
20
минутиКрекери с маслини и кимион, хрупкави и изкушаващи! Запазете това видео, за да са ви винаги под ръка 😉 Ще ви станат любими!
Само пет минути да ги проготвите, а като се изпекат ще имате вкусен снак за всеки повод. Маслините може да са всякакви, моите даже са с чушка, подправките също може да смените (например сусам, ким, риган…). И един съвет – ако маслините са солени намалете леко солта.
Съставки
200г бяло брашно
1/2 ч.л. сол
100г маслини, без костилките
40г зехтин
120мл вода
1 ч.л. кимион на зърна
Начин на приготвяне
- Нарежете на дребно маслините и ги смесете с брашното и солта. Добавете зехтина и разбъркайте. Добавете водата и кимиона и разбъркайте. На финалът си помогнете да замесите на две на три с ръка. Ще получите меко и леко лепкаво тесто.
- Между две хартии за печене разточете на тънко и нарежете в желани форми. Прехвърлете в тава и печете в предварително загрята фурна на 200° (180° с вентилатор) за 20 минути. При нужда още 5 отгоре 😉 Извадете и оставете да се охладят за няколко минути. Да ви е сладко ☺️