Добави в любими
Палачинки с айрян
Порции
20
ПорцииВреме за подготовка
30
минутиВреме за готвене
40
минутиДнес буквално разходихме палачинките с айрян на Витоша 🥞🛷♥️ Хората носят сандвичи, ние палачинки… 🙈 Може би последен сняг, но беше толкова приятно и разтоварващо там горе. Споделям рецептата тук, за да може да си запазите поста за поредните вкусни палачинки, за които не съм се старала да изглеждат толкова добре. Просто са си такива, симпатични ♥️ Получиха се около 20бр от следните продукти:
Съставки
375мл айрян
60г масло, разтопено
1 яйце
1 ч.л. ванилия
235г брашно, ако имате сладкарско самонабухващо още по-добре
*може да направите и с безглутенов бленд брашно50г фина захар или 40г мед/кокосов сироп/агаве
2 ч.л. бакпулвер
1/4 ч.л. сода
1/2 ч.л. сол
Начин на приготвяне
- Смесвате добре сухите съставки, отделно разбивате мокрите и смесвате заедно до гладко тесто. За една палачинка слагам 1 1/2 с.л. от тестото и се готвят на умерен тиган, за да не загарят бързо.
- Тук трябва да направя отделна секция палачинки май… 🤣
