Сладолед с котидж сирене
Порциипорции
Време за подготовкаминути
Време за готвенеминути
Това е така нашумелият протеинов сладолед с котидж сирене. Полезен сладолед 😉 Но няма нищо нестандартно или трудно за откриване като продукти. Запазете този пост не само ако сте на режим. Без машина, нужен ви е само пасатор или блендер. Имах леки съмнение до колко става кремав, тествах оригиналната рецепта и направих някои промени 😉
Важното е да запомните пропорциите. На 100г котидж по 1 с.л. от всичко, което слагате:
Съставки
подсладител: мед, кленов сироп, агаве, еритритол
пълномаслена сметана, студена
ягоди пасирани в сместа и на парченца
бисквити за чийзкейк ефект
какао за шоколадов вкус, шоколад на ситно или дропс
фъстъчено масло или друг тахан
ядки
Начин на приготвяне
- И пак, от всички продукти, които смесвате, задължителни или за вкус, по 1 с.л. на всеки 100г котидж. Блендирате/пасирате и оставяте в закрит съд за 3 часа в камерата. Аз ги разбърквам на всеки час. Не дръжте повече време, защото ще стегне прекалено. Някои комбинации стават по кремави, други определено не толкова. Но всяка е вкусна по свое му. И най-вече, хапвам спокойно докато спазвам режим ♥️
- Виц видео рецепта тук.