Нахутено брауни
Порции
12
порцииВреме за подготовка
5
минутиВреме за готвене
22
минутиНа празник като на празник✨
Бях ви обещала тази невероятна изкушаваща рецепта за нахутено брауни и познайте – без глутен, без млечни и без яйца, с много малко подслаждане. А удивително вкусно и по нищо не отстъпва на класическите изпълнения 🧡
Съставки
240г / 1 консерва отцеден сварен нахут
60г бадемов или фъстъчен тахан
60 до 80г агаве или кленов сироп
1 с.л. кокосово масло/разтопено или зехтин
1 ч.л. ванилия
30г бадемово брашно
20г неподсладено какао
1 ч.л. бакпулвер
1/4 ч.л. сол
80г черен шоколад/дропс
Начин на приготвяне
- Загрейте фурната на 175°. В блендер сложете нахута, ядковия тахан, подсладителя, мазнината и ванилията. Блендирайте до гладкост. Ако ви е силен блендера добавете всичко останало без шоколада и разбийте пак. Ако не, прехвърлете в купа и смесете на ръка. Добавете на финала шоколадът, като ако е на блокче го накълцайте с ножа, а дропсовете слагайте цели. Оставете си малко за поръсване.
- Прехвърлете тестото в тавичка (моята е 20х20см) с хартия за печене, поръсете с шоколада и печете на 175° за 22 минути. Оставете да изстине, разрежете и нападайте! Гаранция, никой няма да разбере, че похапва нахутено брауни. Вече го изтествах на няколко мераклии 😉