Добави в любими
Маслени бисквити със сладко
20
порции50
минути15
минутиДали защото любовта минава през корема или защото Венера в е Риби, но тези любовни бисквити покориха сърцата на моите момчета вкъщи ♥️
Тази рецепта идва в навечерието на месецът на любовта и виното. Запазете си я 😉 Извадете от шкафа любим конфитюр, направете си за минутки тестото и без много усилия ще имате тези красоти.
Няколко съвета:
📍 използвайте масло на стайна температура за тестото (ако бързате просто го настържете), а после му дайте почивка на студено поне половин час
📍 изберете сладко, което е с по-фина текстура, не с цели плодове (моето е от горски ягоди)
📍 готовите изстинали бисквити може да поръсите с пудра захар, а сърцето “почистете” с леко мокър пръст
Съставки
300г бяло брашно
150г масло, ст.т°
2 яйца
65г пудра захар
1 ч.л. ванилия
щипка сол
Сладко по избор
Пудра захар за поръсване
Начин на приготвяне
- Смесете всички продукти за тестото, трябва да получите меко тесто, увийте го в стреч фолио и оставете за половин час да се охлади. Разделете си тестото на порции по 30г всяка. Оформете топки и сложете в тавата на разстояние. С плоска чаша притиснете всяка топка до диск. После с пръст оформете сърце, напълнете със сладко и изпечете за 13 до 15 минути в предварително загрята фурна на 180°.
- След като изстинат, поръсете с пудра захар, а сърцето “почистете” с леко мокър пръст и потупване отгоре.
- Видео рецепта с насоки може да гледате тук.
- Споделете с любим човек ♥️, което не изключва и да са само за вас си ☺️
