Бухтичките на баба
Порциипорции
Време за подготовкаминути
Време за готвенеминути
Тестото е без захар, за да може да сложите и солена плънка по желание. Пълната рецепта с плънка от сирене и яйце ще откриете в блога, а тук ви оставям насоки за това бързо и вкусно содено тесто:
Съставки
1 кофичка кисело мляко
1 ч.л. сода
1 ч.л. сол
Около 450г брашно, пресято
Начин на приготвяне
- Замесвате средно меко тесто, разточвате до половин см дебелина и нарежете на ленти, а защо не и с формичка. Най-важното е да не се изкушавате да усилите температурата на макс при пърженето – средната температира ще позволи на мазнината да не прегаря, а бухтите да се сготвят равномерно.
Да ви е слънчев уикенда 🧡