Безглутенови туистове
Порциипорции
Време за подготовкаминути
Време за готвенеминути
Малко ми трябва да са обърна едно в друго и преди първия дълъг майски уикенд да започне споделям идея в случай, че останете вкъщи и ви се гризе нещо вкусно. Ще бъдат харесани от всички тези туистиве с песто, сушени домати и пармезан (опитайте и с маслинова паста). Можете да сложите каквото обичате или буквално без нищо – пак ще са вкусни.
Съставки
200г жълта моцарела, настъргана
50г масло
60г бадемово брашно
25г кокосово брашно
1 яйце + 1 жълтък за намазване
1 ч.л. бакпулвер
прясно смлян черен пипер
1 ч.л. чесън на прах
1/2 ч.л. сух риган
Начин на приготвяне
- За плънка използвах около 40г песто, сушени домати и малко пармезан.
Печете на 180° за 20 минути, нека в тавата да има разстояние, за да не залепнат. А сосът – той може да е всеки ваш любим. Аз предпочитам ако самите туистове са с по-изразен вкус като моите, сосът да е по-благ като йогурт 10% с малко горчица, чесън, сол и прясна мещерка.
Да ви е сладко ☺️💛✨