Хрупкави картофи с пармезан
Време за подготовка
5
минутиВреме за готвене
35
минутиОставям тук едни не много фотогенични картофи, но хрупкави и вкусни. Опитайте се да бъдат по-дребни и еднакви на размер, за да се сготвят едновременно.
Съставки
около 700г картофи
40г масло, разтопено
30г пармезан и още за поръсване
1/2 ч.л. риган
1/2 ч.л. чесън на прах
1/4 ч.л. сол
1/4 ч.л. черен пипер
Начин на приготвяне
- Нарежете картофите на половина и оребрете вътрешната част.
- В тава изсипете всички останали продукти, като си оставите малко от маслото. Разбъркайте, разпределете по дъното и наредете с оребрената част надолу картофите. Намажете с останалото масло, поръсете с пармезан и печете в предварително загрята фурна на 220° за 35 минути.
- Сервирайте с любим сос и им се насладете🧡