Палачинки с брашно от тапиока
Порции
10
ПорцииВреме за подготовка
5
минутиВреме за готвене
15
минутиБезглутенови, бързи, с дъх на карамел, а са без грам захар и с опция да са безмлечни. Някак сюреалистично, нали?!?
Съставки
5 с.л. брашно от тапиока @dragon_superfoods
3 яйца
300мл мляко (може да замените с ядково, но тогава няма да имат толкова силен карамелов дъх)
ванилия
щипка сол
масло или гхи за тигана
Начин на приготвяне
- Палачинките са тип френски, стават изключително фини и нежни. Но не се късат лесно, за голяма изненада! Разбърквате без много да биете, за да няма въздух в тестото. 3/4 черпак в тиган с малко масло, обръщате и готово. За втора поредна сутрин ги приготвям и скоро ще тичам за още брашно от тапиока🧡🥞