Лимонови бонбони
Course: ДесертиDifficulty: ЛесноПорции
20
ПорцииВреме за подготовка
10
минутиВреме за готвене
15
минутиОбожавам лимонови сурови бонбони! Но обичам и лайм и реших да тествам дали ще ми харесат толкова, колкото с класическите лимони. Сега хапвам един, описвайки рецептата и ме очароват с лекия екзотичен аромат на лайм, кокос и нито повече-нито по-малко сладост ♥️
Реално, смесвате всички съставки по-долу, оформяте с ръка на топчета и готово за 10 минути:
Съставки
100гр смляни сурови бадеми или бадемово брашно
70гр кокосови стърготини и още 2-3 с.л. за овалване
Кората на 1 лайм / или лимон
1,5 с.л. сок от лайм / или лимон
100гр крема сирене
1 ч.л. ванилия
щипка сол
1/3 ч.ч. ксилитол (или друг фин подскадител)
Начин на приготвяне
- Размерът зависи от вашите предпочитания. Овалвате ги в кокосови стърготини и след 10-15 минути в хладилника ще са готови за похапване.
- Ами ти, лайм или лимон?