Кето хляб с шунка и кашкавал

FavoriteLoadingДобави в любими
Кето хляб с шунка и кашкавал

Кето хляб с шунка и кашкавал

Порции

12

Порции
Време за подготовка

15

минути
Време за готвене

30

минути

Какво правите, когато сте се прибрали от път и хладилникът е празен…? Толкова обилно и вкусно хапвахме последните дни, че се шегуваме как ще сме от днес само на таратор седмица поне ☺️ Но реших да забъркам и един кето хляб с шунка и кашкавал.
Въпреки, че съм на кето режим понякога ми се иска да усетя аромата на хляб и в такива моменти прибягвам или до кето пица, или до някое хлебче като това💛 Изключително лесно – смесвате всички съставки и оставяте за няколко минути да си почине докато подготвите плънката. Може да добавите и още някои вкусове като пресен лук, чили, чесън на прах. Експериментирайте по ваш вкус.

Какво ще ви трябва за това хлебче:

Съставки

  • За хлебчето
  • 100г бадемово брашно

  • 1 ч.л. бакпулвер

  • щипка сол

  • 50мл / 1/4 ч.ч. зехтин

  • 2 средни яйца

  • 2 с.л. крема сирене

  • За плънката
  • 50г жълта настъргана моцарела

  • 50г шунка на малки парченца

  • микс от семена за поръсване

    Начин на приготвяне

    • Загрявате фурната на 180’. Смесвате всички съставки за хлебчето и оставяте сместта да си почине 5 минутки. Тъкмо ще подготвите моцарелата и шунката на малки парченца. В тавичка с хартия за печене слагате половината от сместта, ред сирене и ред шунка и допълвате със сместта. Поръсвате със семена по избор. Печете за 30 минути на 180’ в предварително загрята фурна.
    • Тестото може да се приготви и без плънка, но когато е още горещо и разтеглите моцарелата всичко си идва на място 💛