Добави в любими
Винегрет с лимон и босилек
Course: Дресинги и сосовеПорциипорции
Време за подготовкаминути
Време за готвенеминути
За любителите като мен на босилека, този винегрет с лимон и босилек ще се хареса. Много подходящ освен за традиционни комбинации от зеленчуци и сирена, но и за паста салата, дава една лекота и свежест. Има нещо от пестото покрай босилека, но и не точно заради лимона, оцета и лука – трябва да опитате.
Съставки
2 пълни шепи с пресен босилек
1 гл.червен лук, малка
1-2 ск.чесън
120мл зехтин
2 с.л. фреш лимон
2 с.л. винен бял оцет или ябълков
1 с.л. сол
Начин на приготвяне
- Всичко се блендира колкото се може до по-нежна смес. Приготвяйки го, съхранявайте в бурканче до две седмици в хладилника.
- Виж видео рецепта тук.
